波 WAVE 最低調但熱門的辣醬—Schug 舒格
舒格起源於葉門,是當時葉門猶太人美食中最受歡迎的辣醬調味品之一。
舒格有兩種類型:schug yarok(綠色)和 schug adom(紅色)。目前在中東地區,最為普遍的是綠色的。
在中東旅行的朋友對它應當不陌生,許多佐料中必定有它的出現。有趣的是,葉門相傳人民的長壽與定期攝入舒格有直接相關。舒格在葉門也被稱為辛辣調味品的“王儲皇室”。
口感是新鮮帶著香氣的辣味,無任何加工品的味道。好吃的舒格唯一的秘訣就是「新鮮」。
它是百搭的青辣醬,適合搭配在皮塔麵包上塗抹,淋在義大利麵上,或與烤牛排、羊排等肉類一起食用。
WAVE 經典以色列青辣醬
SKU: 632835642834572
NT$350Price
|商品特色|
- 選用以色列老牌純白芝麻醬 Tahini 製作,最道地的中東風味。
- 富有豐富植物性蛋白質、高膳食纖維、低GI值、維生素和礦物值,是飲控與健身者好選擇!
- 直接大口吃、搭配皮塔餅或麵包、各種肉類、蔬果沙拉或健康穀類都美味的超級食物!
- 該產品為冷凍食品,廚房現做嚴格把關調味,如單因味道不符合預期,恕不退換貨款,請斟酌購買!
|重量|300g±5g
|成分|鷹嘴豆、以色列白芝麻醬、初榨橄欖油、檸檬汁、蒜頭、海鹽
過敏原資訊:本產品含芝麻
|產地|臺灣
|保存方式與時間|常溫一天,冷藏4°C 三天,冷凍六個月(解凍後冷藏四天)
|建議食用方式|退冰後,用湯匙攪拌均勻至綿密均勻,可加入一些初榨橄欖油,口感會更滑順。 若需要溫熱食,可以微波加熱7秒即可。


